Descrizione
Forno da incasso Medius 80 INC
La qualità dei forni a legna AgriEuro è il risultato di un’esperienza di cottura a legna tra le migliori e una grande praticità d’uso (non sempre ottenibile dalla maggior parte dei forni a legna). Forni che tengono in considerazione funzionalità, efficacia, durata nel tempo e gusto estetico! I vantaggi principali:
- Il consumo di legna: per effettuare anche più cotture consecutivamente sono sufficienti solo 4 kg di legna!
- La praticità e l’igiene derivanti dal fatto di avere camera di cottura e di combustione separate
- i cibi non sono a contatto con la cenere e la brace, nè con la legna (spesso sporca o inquinata) e il fumo che potrebbero rendere la cottura addirittura cancerogena
- facilità di gestione della cottura e del riscaldamento, proprio perchè i due ambienti sono separati ed autonomi
- I tempi, in quanto impiega minor tempo per raggiungere la temperatura di cottura
Questi importanti aspetti sono completati dai grandi pregi della cottura a legna: insuperabile nei sapori e nella fragranza, naturale ed estremamente povera di grassi. Dimensioni e caratteristiche di questo modello:
- 3 piani cottura
- profondità utile camera cottura: 80 cm
- larghezza utile camera cottura: 45 cm
- altezza utile camera cottura: 38 cm
- peso: 270 kg
Questo modello appartiene alla categoria di forni di medie dimensioni.
Capacità di cottura: 40 coperti
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